竹叶青酒

750毫升 45度

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描述

竹叶青酒，也常见英文名为 Chu Yeh Ching Chiew 或 Zhuyeqing Jiu，是山西杏花村汾酒旗下具有代表性的中国配制酒。它以汾酒为基酒，加入竹叶及多种植物香料浸制而成，因此带有明显的竹叶清香、草本香气和微甜口感。海外零售资料也将其描述为以汾酒为基酒，并加入竹叶、当归等草本材料制成的中国草本酒。

竹叶青酒不同于普通白酒。它不是单纯的清香型白酒，而是以白酒为基础的草本配制酒，颜色通常呈淡黄绿色或金绿色，香气更柔和、更有植物感。部分资料显示，竹叶青酒会使用竹叶、陈皮、栀子、当归、丁香、砂仁、菊花等多种原料进行浸提调配；具体配方和酒精度应以瓶标为准。

这款酒口感相对柔顺，带有清雅竹叶香、草本香、轻微甜感和淡淡药香。相比高度白酒，它的饮用风格更偏轻松、餐后、佐餐或调酒场景。适合喜欢传统中国草本酒、汾酒风格或想尝试不一样白酒风味的饮用者。

风味特点：
竹叶清香、草本香气、淡淡甜感、轻微药香、酒体柔和、入口顺滑、回味清爽。

饮用建议：
可常温纯饮，也可加冰饮用。适合搭配凉菜、卤味、烤鸭、清蒸鱼、白切鸡、火锅、烧烤、山西菜、北方菜及中式小吃。也可用于调制带有东方草本风格的鸡尾酒。